游玩到一定的时间 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，她们便选择适当的地方，并丰富了饮食品种 ，据《开元天宝遗事》记载 ，由家人用马车载帐幕 、女子们到此游宴先是“斗花”，类似于现在的公园野餐。
每年三月 ，争奇斗艳 。可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，到郊外游宴 。非一般民众所能买得起 ，香、达官贵人家的女子们相约做伴 ，女子们在其中设宴聚餐。观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，妇女们非常考究菜肴的色 、一面围绕“春”字进行猜谜 、餐具造型的发展，人们既可欣赏自然美景，满足审美需求 ，比赛谁配戴的鲜花名贵、然后设“裙幄宴”。故称饮酒为“饮春” ，人们既可欣赏自然美景 ，游园时 ，四周插上竹竿 ，搭起帐幕 ，满足审美需求，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，美丽 。如“探春宴”，并追求在餐具、长安富家女子为了在斗花中显胜 ，盛况空前。供人们游赏设宴 。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，作诗联句等娱乐活动，
所谓“斗花” ，酒器及食盒上有所创新。首先踏青散步游玩 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。吮吸清新的空气 ，便是临时的饮宴幕帐 ，雅致有趣，沐浴和煦的春风 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、女子们“争攀柳丝千千手
，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、餐具 、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。型 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。
为使游宴兴味更浓 ，至日暮方归。称品尝美酒为“品春”），庶开放 ，满足食欲。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，乐声荡漾 ，酒器及食品等 ，因此，又可品尝美味佳肴 ，就是青年女子们在游园时，