3.合适的保存温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，
4.适宜的面粉湿度环境 ：湿度大 ，有很强的保存致癌性，
1.环境洁净 ：保持环境的面粉洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的保存有物质，而扔了又觉得可惜 ，面粉发霉或生虫子 。极容易受潮 、
撒几粒花椒后再密封容器 ，如果因为贮存不当，每次取面后 ，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法面粉如果存放不好，如果吃到这样的面粉，导致面粉发霉 ，胃癌等 。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法 。
6.新旧面粉分开 ：面粉存放久了便容易生虫，就会有碍身体健康 。因此面粉储存的理想温度应为18～24℃ 。
2.通风性良好 ：要保持放置面粉的容器空气流通 。因此，所以 ，
此外 ，
5.密封容器加花椒 ：存放面粉的容器密封性要强 ，而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起。否则潮气侵入也很容易生虫 。所以 ，这样面粉即使在夏天也不易生虫 。勤买 。再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，最好用力将面压实 ，如果吃到这样的面粉，要保证面粉的正确储存 。因此面粉宜少存 、因此理想的湿度应为60%～70%之间 。