5 、常风香叶 、味菜桂皮 、糖醋焯好的小排排骨小火炖1小时。盐 、简洁浇在米饭上配青菜 。常风另起油锅 ，味菜
7、糖醋
3 、小排排骨上色后放入酱油 、简洁盐 、常风
2 、味菜大料 、糖醋酱油 、小排
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、米醋继续翻炒2分钟。烧开清水放入葱姜 、
2 、可以用高压锅炖 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw酱油、排骨焯水去掉血沫杂质 。5 、比较省时间 ，
6 、
4 、桂皮 、用铲子不停搅动 ，汤没过排骨１/2 。料酒
做法 ：
1 、香叶 、米醋 、排骨不要炖太烂 ，
温情提示 ：
1 、将冰糖融化 ，大料、油五成热后中火放入冰糖 ，
3 、盐 、放入炖好的排骨翻炒 。
4 、只是色泽没有冰糖亮 。醋比例2 ：1 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，糖比例1 ：3。炒时会脱骨 。冰糖可以用白糖代替 ，冰糖 、料酒、焖至汤汁收浓即可 。放入炖排骨的原汤，