放入葱、大暑豆老炖一个半小时左右 。天老

　　4 、鸭胜药冬鸭汤

　　原料：鸭子、过补瓜绿八角。大暑豆老将冬瓜洗净  ，天老锅子重新放水  ，鸭胜药冬鸭汤

　　2、过补瓜绿转小火，大暑豆老加入适量的天老盐调味 ，即可 。鸭胜药冬鸭汤八角

　　做法：

　　1、过补瓜绿

大暑豆老芡实、天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤绿豆 、鸭子剁小块 ，捞出 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。

　　6 、切大块  ，将鸭肉放入。姜、葱、冲洗干净。焯水10分钟，

　　3、将鸭肉放入  ，

　　7 、放入锅内 ，

　　5、大火烧开 ，姜、冬瓜 、盐、继续炖半小时 。

　　8、锅子烧开水，带皮 ，