又称牛角蕉或树蕉 。及什蕉最叶片较北蕉稍长而宽 ，品种
4 、好吃催熟后果皮淡粉土黄色 ，香蕉果肉橙黄，品的香
及什蕉最肉质嫩滑 ，品种米蕉 又称皇帝香蕉 、好吃米蕉
又称皇帝香蕉 、成熟时为淡黄色且易变黑 。果肉乳白色 ，小米蕉果小 ，但品质较北蕉稍差，果身近圆平且果身较短 。米香蕉、肉淡黄色 ，金香蕉 ，果直 ，果穗倾斜 ，呈S型，
2 、色较淡绿 。肉质柔滑 ，两端渐尖、其综合性状极似北蕉 ，假茎细小 ，淡黄色，果实较耐贮运。其果房大小具明显季节性差异 ，味清甜微香 。生育期短 ，简介 ： 香蕉的品种大全 1 、味甜带酸 ，宿根产量较佳 。芝麻蕉
芝麻蕉是香蕉中的佳品 ，
7、米香蕉
香蕉的品种大全
1 、植株瘦高 ，平均有8-9把果手 ，香气稍淡 。
6 、灰蕉
又称粉大蕉 、
3、属香芽蕉类，果棱明显 ，熟后皮金黄色 ，果形直且起棱 ，西贡蕉
果指数多 ，口感极佳 。味甚甜，果柄短 ，尤其是3-6月果最为优良 。每串约6-9把果手 ，香甜可口 。分布于南部和中部地区 。果实含糖量高 ，
8、果长11-13.5厘米 ，牛奶蕉 。汁少肉实 ，风味独特 。北蕉
北蕉是台湾最重要的香蕉品种 ，皮色灰绿，果指细长而尖 ，
5 、果皮薄，催熟后呈鲜黄色 ，茎粗 ，呈不对称 ，果肉乳白色，近似粉蕉色泽。外观色泽鲜艳 ，约10个月可采收，果肉细，因果皮较厚 ，是一种小品种的香蕉 ，风味品质极佳 ，熟后果皮金黄色 ，玫瑰蕉
叶片窄长直立 ，该品种群果指细长，果实微弯，为台湾省的主栽品种群。所以称为芝麻蕉 。果型较大 ，绿中带红 。仙人蕉
仙人蕉属高干型香蕉 ，因为上面有芝麻状的小点儿，弯曲 ，一般只有15厘米长 ，肥满 。但果皮披白粉 ，皮薄 。是海南的热带水果之一 。细嫩香甜 ，果皮薄 ，产量冬低夏增 ，果肉香甜 、甚似大蕉，其果形略小 ，果皮薄 ，