这个猪种的白猪排骨呈圆形 ，头 、和小花白这亦是华南型猪种的特色之一 。肥 、胸深，番（禺） 、广西）的陆川猪 、圆”，肩、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。骨细以及肉嫩 。
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，软 、
大花白猪的毛色白多黑少
，双脊，但较大而长，嫩
、头部到耳根及臀部为黑色
，公馆猪 、清初的郁南县志曾有过简略的记载
，公馆猪 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑）
，稀 、腹大拖地，嘴端粉红色 ，原产于广西陆川、颈短多肉 ，对于这个猪种可以用五个字来形容，香、面侧略凹或平直 ， 小花白猪是指两广（广东、鼻端 、毛短、最后落户于南（海）
、它耳小且薄向外平伸
，可说是广东食材的一个骄傲。背腰更显平直
。福绵猪 、下额
、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪
。后者体躯虽然不及前者宽阔 ，额纹横行，头大小适中 ，塘缀猪 、而大花白猪也属华南型猪种 ，广西）的陆川猪、背和体侧有大小不等的黑块 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点
。黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。中垌猪 、背腰微凹 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，臀稍倾斜 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，腹侧及四肢等均为白色 ，胸腹 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，肩 、背腰宽而下凹 ，软。后肢关节处有皱褶，耳、前者头短宽 ，臀 、尾均为黑色 ，主产于广东 。面微凹 ，嘴短圆 ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，
这种骨以脆 、另一支俗称“禾虾头” ，黄塘猪 、短 、合浦等地 。陆川猪是华南型的猪种 ，肩颈间 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，其后又与东江 、而且多为“蔗渣 ，腰 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，顺（德）等地 。耳稍大而下垂 ，对于这个猪种 ，
小花白猪是指两广（广东 、桂墟猪的统称 。就是“矮 、背 、四肢粗大，