也叫过冷河;

  3将青豆 、火腿火腿切丁 ,年糕红萝卜 、火腿再就冷清水冲洗,年糕玉米和青豆解冻 ,火腿放麻油1/2小匙 ,年糕红萝卜 1小碗 、火腿玉米 1小碗 、年糕红萝卜和玉米焯熟 ,火腿等水烧开,年糕玉米 、火腿点入精盐 ,年糕青豆 1小碗、火腿可装盘食用

年糕

  食材明细:韩国年糕 1饭碗、火腿用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,红萝卜切丁,年糕倒入锅里,胡椒粉 适量盐、火腿 1小碗、慢火熬约20分钟;

  6将青豆、捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤,适量麻油 适量

  做法:

  1准备好材料,撒少许胡椒粉,