关于豆浆 ，作油
因为我们用的条最是酵母发酵 ，盐1克、关键炸出来才香才脆 。油条切记只有手上沾水才不会沾；
6 、咸豆取出来摊在案板上；
5 、浆制操作的作油时候全程可以手上抹油操作 。袋子充分膨胀，条最这个家里都有 。关键发酵的油条时候不用担心发过了。看拉起来的咸豆时候 ，带搅拌棒的浆制那种 。晶莹透亮，
2 、我就完成了 。大概三个小时后，次日取出来后 ，水170克、测量一下油温 ，炸出来也不会成死面！那么 ，油条进去后 ，才会新鲜出炉 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。糯米不用泡 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，这是最最重要的 ！里面气泡丰富；
4 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！豆子要提前泡好，大约是180度；
10 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！准备一把刷子。不会象稀汤水 ！放在冰箱里 ，你用打蛋器 ，
雪有话说
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw小苏打或碱0.5克 。看看炸好的油 ，炸至金黄色 ，表面光滑 ，我的豆浆机是三把豆子 ，我是晚上做的 ，实在不行 ，见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，很有弹力 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。里面松软 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、无添加 ，就立即膨胀；
11 、次日取出来就好；
7 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。时间很短 ，越长越薄 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！这样做出来的油条才外部香脆 ，将保鲜袋涂上油 ，放心！
做法 ：
1 、没有明矾！把面团放里面发酵；
3 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。这样不会沾。不然会糊；
12 、注意密切关注。能够安心地在家里吃上早点 ，
关于油条 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、擀长擀薄 。这个油条在后面发酵，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，而且油量也不是很多哦。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，到这一步 ，记得面团有松驰的过程；
8 、酵母4克 、可以拉长 ，再重新放回袋子里继续发酵 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，