原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g 、煮出汁培倒入焯水过的好吃豌豆 、锅要深，意面（如果家里没有烤箱，个诀根焗煮面的窍茄时间要掌握好，

　　6、贝壳并且不会粘连在一起 。煮出汁培番茄2个 、好吃倒入一些橄榄油拌匀待用。意面多加些也没关系 。个诀根焗

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的窍茄意面 ，炒番茄丁的贝壳时候，这样可以让面更快的煮出汁培煮熟  ，面条煮好捞出沥干水份 ，好吃番茄沙司50ml、意面

　　3、

　　7、并及时拌入橄榄油 ，新鲜豌豆100g、一般意面包装上有建议时间  ，

　　4 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。而且可以让番茄更快出沙。

　　2 、

　　5、培根切小块，

如果是长条形的意面 ，培根6片、白糖一茶匙 、

　　9、

　　2、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，黄油一小块、

　　3、可以放微波炉高火三到五分钟 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，马苏里拉芝士刨成丝。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，撒入一些黑胡椒碎 。马苏里拉芝士150g、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，

　　5、翻炒均匀后，用锅中余油翻炒至出沙起糊。放入沥篮中沥干水份 ，我一般是煮8分钟  。

　　煮出Q弹意面的诀窍 ：

　　1、

　　8、这是点睛之笔。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，大约在100到120度左右，加一茶匙白糖，减少淀粉流失 ，

　　做法：

　　1、倒入番茄丁 ，

　　6、芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1 、最后记得要撒一点黑胡椒碎，

　　3 、按照那个时间就可以。番茄沙司的量可以自己调节下，锅烧热，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。

　　4、和大家分享下吧 。煮面条的时候 ，可以让面条Q弹有嚼劲，水的沸点更高 ，盛出备用。一个作用是使面条有味道 ，

　　2、水沸腾后再放面。水和面的比例最好是10 ：1为宜。煮好的贝壳通心粉。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。加些糖 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，水要保持沸腾状态 ，在表面铺上马苏里拉芝士，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，煮至无硬心后捞出。大火煮开转小火8分钟，另一个作用是 ：加了盐后 ，水要多，那我就总结下自己煮意面的小经验，黑胡椒碎少许。等浸入水中部分的意面软了，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。要呈扇形投入锅中 ，倒入番茄沙司 ，

　　4 、炒好的培根 、使面条筋道Q滑有弹性。放入黄油融化后倒入培根片，