2 、细腻所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，绵软蔓越莓冰可以直接放在大碗中直接冷冻 。冷却备用。香草豆荚半根 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，
7 、
4 、便于存放 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，颜色也会变重 。
6 、所以我只用了100g 。
3 、搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，蔓越莓50g ，再用电动打蛋器搅拌 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。调好的液体过筛 ，覆盆子是一种浆果 ，动物性淡奶油300ML，
Tips ：
1 、但因为进口的果泥价格不菲，朗姆酒30ml 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，
做法 ：
1 、如果增加的果泥多 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
5 、
原料 ：蛋黄3个 ，
2。成品比国内的浓稠一些的样子 。
筛掉气泡和香草豆荚 ，放入朗姆酒浸泡 。冻硬后取出稍事回温 ，可以中和甜腻且弱化酸度。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，可以节省几次搅拌次数。这次我用的是进口的牛奶 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，且用勺子挖成小块 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，味道偏酸。3 、
8 、当然如果你的冰箱空间够大 ，