4 、调味豆小红辣椒2个、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃
法柳再加入老抽；8、末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆炒匀后 ，菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季
主料：四季豆200克 、调味豆糖适量
准备 ：
四季豆 、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃加少许油 ，法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、瘦肉分别切丁 ，加少许盐；
12 、小火炒至收汁，盐少许 、2分钟后 ，锅中烧水，五柳菜是酸甜口味 ，烧热后倒入四季豆；
11 、采用罐装的较为方便；
3 、五柳菜也可自制 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，另起锅 ，沥干水分；
3、另起锅 ，盛出待用；
10 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、干辣椒2个 、放入干辣椒 、根据个人口味调节用量 。翻炒至肉变色 ，根据个人口味加适量糖；
9 、加入料酒；
7 、加少许盐，迅速翻炒几下 ，葱 、姜 、葱2截、加少许油 ，
小贴士：
1 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、蒜 、将四季豆捞出，煸出香味后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、蒜2瓣 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，