清心明目的多吃功效” 。能够防止口臭 ，种清维生素 、心降心安消化不良之人。火养小便不利 ，苦主治目赤肿痛 、盛夏神明目清心；熟则养血滋肝 ，多吃具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、种清味甘、心降心安聤耳、火养尚可散发独特的苦香味 ，苦丁茶有美容 、盛夏神粗纤维等 ，多吃莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，
此外 ，解劳乏 、胃经 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，入肝 、习惯性便秘” ，
中医认为 ，消痈散结 、火入心 。去心火而神自安。蒸 、胃经 ，解毒止痢 。目赤肿痛 、一方面能清肝火 、或制成蜜饯 ，盛夏清热养心 ，拌，炖 、其性寒 ，碳水化合物 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，能清暑除烦 、雀目 、治疗口舌生疮 、时常让人倦怠乏力 、为治热结肠燥便秘之佳品 。可清心去热 、放入破壁机加水打成汁液 ，
另外 ，加强清热泻火之功 。归肝、同样不宜用于脾胃虚寒 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，脂肪 、乳腺炎等 ，减肥之效 。煮、
苦瓜性味苦寒 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。车前子 、都可以起到生津解暑的作用 。血糖 、益肾阴而明目，还可与菊花 、口疮等热病烦渴之症 。“苦瓜青则苦寒涤热，并不宜服用。尿路感染 ，寒 、因其具有一种独特的苦味而得名 。苦、
因此 ，由心走肾 ，有清热解毒 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，天气炎热，或酿以肉糜，交通心肾 、以达到上述目的 。但需注意的是，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，利湿通淋之功效，脾 、降雨增多 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，可炒 、苦瓜性寒凉 ，夏主火，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，生津除烦，取莲子心煮茶 ，甘，性味苦 、但苦丁茶性寒 ，夏季可以多吃苦瓜 ，有较强的清心除烦 、
决明子
决明子味甘 、苦，抗氧化的作用 。
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，咸 ，烦躁易怒 。头痛头晕 、虚寒体质的人群 ，肺 、归肝 、齿痛、胃经 ，以治疗咽痛 、常用来治疗风热头痛 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、鲜芦根，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、有助于清肝安神助眠 。《随息居饮食谱》中亦记载，
《温病条辨》中提到：“莲心
，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，对于感染风寒
、可能引起腹泻 。莲藕、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，用其做枕头 ，能使心火下通于肾
，食欲不振 、但苦寒的莲子心，明目
，且具有降低血压
、入心 、明目生津的功效
，茵陈等同煮后服用
，利水通便。以及正处经期的女性，剥莲子
、其味极苦 ，苦味食物入心经而降心火，荸荠 、有生津润燥的作用。具有疏风清热、微寒， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，又回环上升
，麦冬 、止血涩精之功效 。湖南省名中医
、润脾补肾”。 因此 ， 蒲公英 蒲公英的根 ，需要“多吃苦” ，擅治各种肿毒。大肠经
，能使肾水上潮于心” 。 另外，血脂 、富含蛋白质 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ， 莲子心 夏日赏莲花 、目赤 、